门铃叮咚叮哓响着，打破了山间清晨的宁静。
李芳放下手中的书，略带疑惑地走向门口。她来这里才三，谁会来找她？透过猫眼，她看到那个奥地利邻居站在门外，金色的头发在晨光中泛着柔和的光泽。
打开门，男孩不好意思地笑着，露出一排整齐的白牙。“嗨，我是凯迪，你的邻居。不好意思，我今想包饺子，可是我不太会弄，您能帮帮我吗？”
李芳微微一愣。包饺子？一个自称模特的奥地利大男孩要包饺子？这组合有点出乎意料。
“饺子？”她重复道，不确定自己是否听错了。
“是的，饺子。”凯迪用略带口音的中文确认，“中国饺子，猪肉白菜馅的。”
李芳打量着他。凯迪看上去约莫二十三四岁，身材高挑匀称，确实有模特的气质。他穿着简单的白色t恤和牛仔裤，却莫名给人一种精心搭配过的感觉。
“你怎么知道我是中国人？”李芳问道，她可不记得自我介绍过。
凯迪的笑容更加灿烂了：“我听到你和房东打电话时的是中文。而且...”他指了指李芳门口的中国结挂饰，“这个也很明显。”
李芳这才想起自己确实在门口挂了个的中国结。她犹豫了一下，原本计划今是要读完那本搁置已久的的。
“求求你了，”凯迪双手合十，做出恳求的姿态，“我答应给朋友一个惊喜，但Youtube教学视频看得我头晕。”
他那笨拙的真诚让李芳忍不住笑了。“好吧，等我拿个钥匙。”
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凯迪的木屋内部比李芳想象的要整洁得多，不过现在厨房区域确实一片狼藉。面粉撒得到处都是，碗筷堆在水槽里，桌上摆着肉馅、白菜和各种调料，却毫无章法。
“看来你真的需要帮助。”李芳评论道，卷起了袖子。
“我了吧！”凯迪不好意思地挠了挠后脑勺，“我通常只做沙拉和三明治。饺子对我来有点...复杂。太难了！”
李芳开始整理厨房，凯迪则在一旁手足无措地看着。
“首先，我们需要重新和面。”李芳指着那盆干湿不均的面团，“你水加少了，面团太硬。”
“你怎么知道的？”凯迪惊讶地问。
“经验之谈。我奶奶教我的，她可是包饺子的高手。”李芳微笑着，突然涌起的回忆让她心头一暖。她已经很久没想起奶奶和童年那些周末一起包饺子的时光了。
在李芳的指导下，凯迪重新量了面粉和水。“所以你是来度假的？”他一边揉面一边问。
“算是吧。工作需要，暂时休息一段时间。”李芳简短地回答，不想过多讨论自己为何会独自来到这个奥地利镇度过一个月的假期。
事实上，她是被医生强制休假的。“ burnout（过度疲劳）”，那个年轻的心理医生用英语术语告诉她，仿佛用外语表述就能减轻诊断的严重性。作为一家国际咨询公司的高级项目经理，李芳已经连续三年没有休过长假，最后在一次重要会议上突然晕倒。
“你呢？模特不应该在米兰或巴黎吗？”李芳转变了话题。
凯迪笑了：“模特也需要休息啊。而且这里是我家乡，我每次结束一个系列的工作就会回来住几周。”他停顿了一下，若有所思地补充道：“在t台上光彩夺目很好，但不如家乡的空气真实。”
面团和好后需要醒发一段时间，李芳开始指导凯迪准备馅料。
“所以为什么突然想包饺子？”她好奇地问。
凯迪正在心翼翼地切白菜，听到问题后抬头笑了笑：“我在中国工作过三个月，爱上了中国菜。特别是饺子，总觉得它有一种...魔力。人们围坐在一起包饺子、聊，那种氛围很温暖。”
李芳点点头：“是的，在中国，包饺子常常是一种社交活动，家人朋友聚在一起做的。”
“就像我们现在这样。”凯迪，眼神里有一种李芳看不懂的情绪。
她突然感到一丝不自在，转身去检查面团的状态。“面醒得差不多了，我们来擀皮吧。”
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擀饺子皮对凯迪来似乎是一项不可能完成的任务。李芳轻松地擀出圆润均匀的面皮，而凯迪的尝试却产生了各种奇形怪状的产物——有的太厚，有的太薄，有的甚至中间破了个洞。
“这太难了！”凯迪沮丧地看着自己最新作品——一个勉强可以称为圆形的面皮，“你的手好像有魔法。”
李芳笑了：“没什么魔法，只是练习得多。我时候每个周末都帮奶奶包饺子。来，我教你。”
她站到凯迪身后，犹豫了一下，然后伸手握住他的手腕，引导他擀面的动作。“手腕要灵活，不要用死力。对，就是这样，轻轻推出去，然后回转...”
凯迪的头发有一股清新的薄荷洗发水味道，李芳突然意识到他们靠得有多近，连忙退后一步。
“你自己试试。”她，声音比预期中要高一些。
凯迪尝试了几次，终于擀出了一个勉强合格的饺子皮。“成功了！”他兴奋地举起那张不太圆的饺子皮，像孩子展示作品般骄傲。
李芳忍不住笑了：“很好，现在只需要再做五十个这样的。”
凯迪夸张地 groan 了一声：“五十个？”
“不然不够吃啊。”李芳眨眨眼，“包饺子可是个需要耐心的活儿。”
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他们一边包饺子一边聊。凯迪讲述了他作为模特的经历——如何被发掘，第一次走秀的紧张，在不同国家工作的趣事。李芳则聊到了她的工作，但心翼翼地避开那些导致她 burnout 的部分。
“所以你真的只是来休息的？”凯迪突然问，手上正在艰难地给一个饺子封口，“没有其他计划？”
李芳点点头：“主要是休息。可能还会在山里徒步几次，看看书，彻底放松一下。”
“那你需要个导游。”凯迪立即，“我知道这附近最美的徒步路线，那些旅游指南上找不到的秘密景点。我可以带你去旅行，好好散心，”休息不是就在家待着……
李芳没有立即回应，只是拿起另一个面团开始擀皮。凯迪似乎意识到自己可能太过热情，于是转变了话题。
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