精灵药剂店经营日记

常温大麦茶

首页 >> 精灵药剂店经营日记 >> 精灵药剂店经营日记最新章节(目录)
大家在看 小慕总,请隐藏粉籍 第五年重逢,驰先生再度失控 偏执老公不好哄 小马宝莉:让一切都回到正轨上吧 修真界咸鱼躺平即无敌 海贼:顶上霸气一打五将皇 恶婆婆重生:从街道办到省委大院 一拳:劳资无证骑士!不吃牛肉! 西游系统纪元 全球军训:我开局激活军衔系统
精灵药剂店经营日记 常温大麦茶 - 精灵药剂店经营日记全文阅读 - 精灵药剂店经营日记txt下载 - 精灵药剂店经营日记最新章节 - 好看的N次元小说

第130章 吃,吃,吃

上一章 书 页 下一章 阅读记录

操作最繁琐,制作最耗时的几个步骤完成后,之后的烹饪过程仿佛就像按了加速键,飞快的加载并完成。

杂鱼浓汤重新煮沸,q弹雪白的鱼丸也被放入其中烹煮,一入浓汤,被咕嘟冒着大泡的鱼汤赶着翻滚几圈,雪白的鱼丸就被挂上薄薄一层桔色的汤汁。

另一边焯鱼片的水也跟着烧开,薄薄的鱼片进入沸水中后很快就变得雪白,为了保证鱼肉口感,鱼片不可久留,马上捞起放进一旁诺拉重新准备的冰水郑

之后的工作也顺理成章被诺拉接手,西里尔转头又去煎鱼排。

他把鱼排表面水分擦干后还又拍了薄薄一层面粉,让它变得更干燥,在之后的油煎中这层面粉不仅能变成一层金黄脆壳,还能锁住鱼排中的水分,保证它的滑嫩多汁。

热油与鱼排相触,熟悉的油花滋啦声在黑色的铁锅中回响,时不时还会溅起几个大油花,这时就需要的耐心,轻晃煎锅,当鱼排会跟着晃动挪动起来时才是最佳的翻面时机。

两面金黄的鱼排被摆到盘中,西里尔又用煎鱼剩下的底油调了个搭配的酱汁,淀粉水勾芡浓稠,深褐色的酱汁被勺子舀起,在盘子上点滴出由大只到的圆点,既是蘸汁,也是最简单,成本最低的摆盘。

然后煎鱼排的盘子就被诺拉拿走,并换上两个装着雪白鱼片的碗,碗中已经倒上了咸鲜的凉拌汁,鱼片的最上头也被她放了两簇切成细丝的绿葱,就差一点热油彻底激发这两碗鱼片最后的鲜味了。

本着做都做聊原则,西里尔还是不嫌麻烦的用花椒和八角煸的热油,散发着辛香的热油淋在鱼片之中,滋啦一声,为这顿忙碌的烹饪过程画上句号。

浓烈番茄色的鱼汤,色泽金黄的烤鱼排和煎鱼排,酱色汤汁中的雪白鱼片,以及分布着不规则孔洞的面包片。

主食什么的,当然没有被落下,它可是鱼汤的最佳搭档。

抬头是山涧、绿树和溪流,低头是美味的鱼肉菜,还有凉爽的气温,一切都是如茨美好,现在就剩品尝美景和美食的两位食客了。

哪怕桌上的每一道鱼料理都在散发着它们的芬芳,但色彩浓烈的杂鱼浓汤,仍然这个餐桌上最吸睛的存在,所以诺拉和西里尔下意识的最先端起的都是他们面前那一碗浓郁的鱼汤。

杂鱼浓汤如预想的那般鲜美至极,没有任何杂质的鱼汤喝起来很顺滑,鱼的鲜与番茄的鲜,同时在这鲜甜浓汤中还有这一味番茄的酸,酸酸甜甜,很是开胃。

勺起一颗鱼丸,依旧是手艺到家的手工鱼丸,令人着迷的软弹口感,鲜甜的鱼丸裹上了酸甜的汤汁,这是鲜上加鲜给安排上了。

西里尔尝过后道,“应该再放些贝类和鱼块,或者直接单独一碗原汤,反正味道和精华都已经浓缩在汤里了,要么极繁要么极简。”

诺拉拿起一片外硬内软的面包片泡进汤里,闻言笑道:“有如此尽职尽责的大厨在,我是真不愁会吃不到美食。”

然后她的心神就被口中面包片的滋味勾走,清新麦的香甜与鲜美鱼汤勾结,俘虏了她的味蕾。

馍泡汤的吃法能传承多年,并且深深地扎根在中西两边的饮食文化中不是没有道理的,只因它的味道足够扎实到让它的地位不可撼动。

诺拉亲手沾了一块面包塞西里尔嘴里,“大厨,钻研的精神很值得赞扬,但美食当前,不专心品尝享受,无论对厨师还是对佳肴都是很失礼的一件事,所以——”

“好吃,”西里尔的回答可谓是相当的巧妙。

诺拉先是愣了一下,随后唇角就勾起了丝丝浅笑,“你做的,当然好吃。”

不去深究他话里有没有其他深意,浅尝了几口浓汤后,果断将目光挪向其他美味的鱼肉菜。

烤鱼排同样美味,鱼皮很脆,底下的油脂丰沛油润,一口下去油脂的香味就在口中爆发,不过在丰沛油脂中的滑嫩鱼肉尝起来却有一些酸甜,正是柠檬的清新。

只是烘烤时垫在鱼肉下面,所以柠檬的味道不是很明显,只是浅浅附着在鱼肉表面,相比于食用的时候新鲜挤上去的柠檬汁弱了一些,却也刚刚好。

除了给西里尔当助手,当监工,诺拉还用烤鱼用剩下的柠檬泡了壶柠檬水,没有加糖加蜂蜜,没有捶打挤压柠檬片,只有水和柠檬片,只是普普通通地泡着,让清甜的水中浅浅的回荡着柠檬的清新香气。

如果是作为闲暇时的饮料或许过于浅淡无味,但作为佐餐的饮品却是相当的合宜。

浅尝一口,口中的味道便被冲淡,他们又可以“心无旁骛”的朝另一块鱼排下手。

香煎鱼排同样很好吃,面粉和鱼皮联合组成了一层金黄香脆的外皮,香草的芬芳仔细地渗透进了鱼肉的层层纤维中,微咸的汁水混合着鱼肉的鲜甜在口中绽放,让清淡的鱼肉带上了一股乡野植物的气息。

相比前三道经过香料和香草增香增色的鱼料理,最后剩下的鱼片就是个极简主义了,要不是酱汁颜色深,这盘鱼片就是雪白一碗,吃的完完全全是鱼肉的本身的鲜味,它和生鱼片只有生和熟的距离。

香油和特调的豉油汁混合给鱼片挂上了一层晶莹油亮的外衣,以及咸香的味道,鱼肉格外鲜嫩,外层的油汁更是让它变得油润,又鲜又香,好吃得恨不得把舌头也一起吞下去。

诺拉和鱼肉之间最大的阻碍就是鱼刺,而这一桌各有特色的鱼料理们完全没有这一层阻碍,她可以尽情的沉浸式享受这些鱼料理。

“亲自品尝过后,我现在又能深刻地感受到你这份‘重礼’的诚意了。”

西里尔以为她是因为觉得好吃,然而紧接着听到她,“鱼刺处理的很干净。”

“……你应该不是在暗示我,待会儿的炸鱼也要把鱼刺去掉吧?”

诺拉喝鱼汤的动作一顿,“对哦,差点忘了还有炸鱼,鱼刺啊……你愿意这么体贴我也不拦着你,要是阻止了,岂不是很打击你的积极性,是吧?”

西里尔:……他觉有些积极性还是可以阻止一下的。

喜欢精灵药剂店经营日记请大家收藏:(m.7shuwu.com)精灵药剂店经营日记去书屋更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 珠真人 淦!大腿竟是我自己 我,混沌神脉,重生后嘎嘎乱杀 金沟枭雄:从伙计到东三省巡阅使 海贼:我,打造了最强家族 我姑奶奶她修仙回来了 开局重生被退学,然后我逆袭了 言少爷的专属告白 末日危机:机器人反噬人类 新婚夜,我的老公换人了! 墨砚诡录 妖孽修真在山村 快穿:冷冰冰的主神总向我撒娇 官道之临危受命连载 现代搏击手闯荡武林 惊!开局成为大黑墓,当场被嘎 垃圾天赋的我只能融合手办技能 四合院:升级词条,咱成了院霸 我在异界玩电脑 神豪的平淡日常
经典收藏 大佬凶!娇妻俏!随军西南被团宠 我是主角亲妈,助他立业成家 绑定魅魔系统后,恶女深陷修罗场 禁欲太子尝欢后,娇娇揣崽上位 灾年被休,我用购物广场养后宫 闺蜜齐穿年代,随军后认错老公了 靖周旧书 起杀心后,被破碎前任缠上了 重生七零当恶女,逼疯全家爽翻了 不得不负重 穿成七零路人甲,家属院吃瓜暴富 袖中凤刃 搬空全家,替嫁炮灰被大佬宠爱了 深陷欲潮 漫威之影蝠 什么?你说修真界大佬全都是我弟 龙翼下的逐鹿 京沪贪欢 惊鸿玥:毒医王妃惹不起 捞天光
最近更新 纯阳贱仙 求求夫君别再带妖女回家了 八零:换嫁小渔村,我成全家团宠 港综:我在僵约世界当社团大佬! 人在奥特,开局获得地球意志馈赠 四合院:会功夫的我,谁也惹不起 快穿:什么宿敌,那是我老婆! 小财主招上门女婿 开局当面壁者,投靠三体震惊全球 快穿:不一样的结局 不当社畜后,我靠种地赚疯了 星铁:我任务达人加入聊天群 赎罪新约之最后之路 御兽:我有独特的捡兽技巧 太好了是美术生,柯学界有救了 收到未来短信,成千亿富豪很合理 温柔沸点 锦绣福妻 综影视:清韫的万界游记 共梦星际大佬后,娇娇被亲哭了
精灵药剂店经营日记 常温大麦茶 - 精灵药剂店经营日记txt下载 - 精灵药剂店经营日记最新章节 - 精灵药剂店经营日记全文阅读 - 好看的N次元小说